คนส่วนใหญ่ที่เริ่มลดน้ำหนักจะพุ่งเป้าไปที่การออกกำลังกายและคุมอาหารเป็นหลัก แต่รู้หรือเปล่า ว่าการดื่มน้ำก็เป็นอีกเทคนิคง่ายๆ ที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้เหมือนกัน
หลายคนรู้อยู่แล้วว่าการดื่มน้ำเปล่านั้นดีต่อสุขภาพ แถมทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีออร่า แต่อาจยังไม่รู้ว่ามันสำคัญต่อการลดน้ำหนักยังไงบ้าง
ในวันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยว่า ทำไมการดื่มน้ำเยอะๆ ถึงดีต่อการลดน้ำหนัก และมีวิธีไหนที่จะช่วยให้เราดื่มน้ำได้เยอะขึ้นบ้าง
การดื่มน้ำช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
มีงานวิจัยที่เผยว่า การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยเพิ่มอัตราเบิร์นพลังงานขณะพักได้มากขึ้นถึง 24-30% และการดื่มน้ำมากขึ้นทุกๆ 0.5 ลิตร ก็จะเพิ่มการเผาผลาญได้ราวๆ 23 KCal เพราะนอกจากน้ำจะจำเป็นต่อการทำงานของระบบต่างๆ แล้ว ร่างกายเรายังต้องใช้พลังงานส่วนหนึ่งไปกับการปรับอุณหภูมิน้ำที่ดื่มเข้าไป ให้เท่ากับอุณหภูมิของร่างกายด้วยนั่นเอง
การดื่มน้ำช่วยลดความอยากอาหาร
การดื่มน้ำเยอะๆ ในระหว่างวัน จะช่วยให้เรารู้สึกอิ่มท้องและช่วยลดความอยากอาหารได้ ซึ่งก็มีงานวิจัยมาว่า การดื่มน้ำอย่างน้อย 1 แก้วก่อนอาหารเช้า จะช่วยลดการรับแคลอรีจากมื้ออาหารได้ราว 13% โดยเฉพาะในวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
การดื่มน้ำดีต่อการออกกำลังกาย
การเติมน้ำให้ร่างกายอย่างเพียงพอ จะช่วยให้รู้สึกสดชื่น ลดความเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า และป้องกันภาวะขาดน้ำจากการออกกำลังกายได้ โดยเฉพาะเมื่อมีการออกกำลังที่หนักหน่วง ยาวนาน หรือออกท่ามกลางอากาศร้อนและต้องเสียเหงื่อมาก การดื่มน้ำก็จะช่วยให้เราออกกำลังกายได้ทนและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
การดื่มน้ำช่วยป้องกันน้ำหนักขึ้นในระยะยาว
นอกจากจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและลดความอยากอาหารแล้ว การจิบน้ำเปล่าระหว่างวันก็ยังช่วยดับกระหาย และช่วยลดการดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีน้ำตาลสูง อย่างน้ำอัดลม กาแฟเย็น หรือชานมได้ แถมการที่ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอและระบบต่างๆ ทำงานได้อย่างสมดุล ก็จะช่วยป้องกันภาวะน้ำหนักเกินในระยะยาวได้อีกด้วย
ปริมาณน้ำเปล่าที่เราควรดื่ม คือไม่ต่ำกว่า 1.5-2 ลิตร หรือ 6-8 แก้วต่อวัน ซึ่งเทคนิคที่จะช่วยให้เราดื่มน้ำได้มากขึ้น มีดังนี้
พกขวดน้ำไว้กับตัว
การหาขวดน้ำประจำตัวมาวางไว้ใกล้มือ หรือพกไปไหนต่อไหนด้วย จะช่วยเตือนให้เราจิบน้ำทุกครั้งที่มองเห็น ซึ่งแนะนำว่าให้ใช้ขวดน้ำที่ดื่มง่าย พกพาง่าย ดีไซน์โดนใจ และใช้ซ้ำได้เรื่อยๆ เพราะจะดีต่อใจเราและดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าค่ะ
ดื่มน้ำ 1 แก้ว ก่อนอาหาร
ใครไม่ค่อยมีเวลาดื่มน้ำระหว่างวัน อาจตั้งเป้าว่าให้ดื่มน้ำ 1 แก้วก่อนอาหารทุกมื้อ เพื่อว่าอย่างน้อยเราก็จะได้ดื่มน้ำมากขึ้น 3 แก้ว/วัน แถมวิธีนี้ยังช่วยให้เรากินอาหารแต่ละมื้อน้อยลงด้วย
เพิ่มรสชาติให้น้ำดื่ม
ถ้าคิดว่าน้ำเปล่าไร้กลิ่นไร้รสเกินไปจนชวนให้ไม่อยากดื่ม ก็อาจเพิ่มรสชาติง่ายๆ โดยหั่นผักผลไม้ที่เราหาได้ลงไปในขวดด้วย อย่างแตงกวา แตงโม แอปเปิล หรือเลมอน ซึ่งจะมาช่วยเพิ่มกลิ่น รส และสีสัน ให้น้ำของเราน่าดื่มมากขึ้น
ตั้งการแจ้งเตือน
คนที่กลัวลืม ก็อาจใช้สมาร์ทโฟนของเราให้เป็นประโยชน์ ด้วยการตั้งแจ้งเตือนการดื่มน้ำระหว่างวัน เช่น ตั้งเตือนทุกๆ 1 ชั่วโมงในเวลางาน เพื่อพักดื่มน้ำ 1 แก้ว หรือจะใช้แอปฯ ที่ช่วยติดตามและเตือนการดื่มน้ำในแต่ละวันก็ได้